食品功能分析学研究室

关于图片

顶部和研究课题的图片为示意图，并非在研究室拍摄。使用的是维基共享资源的裁剪图片。CC BY-SA图片在裁剪后仍以与原图相同的CC BY-SA（各行所示版本）提供。

• 顶部图片：《Olive oil factory – IMG》 Kızıl／CC BY-SA 4.0（裁剪）
• 区分脂质氧化物异构体的分析：《Liquid chromatograph with mass spectrometer, in CAFIA laboratory, Czech Republic》 Sarka Na kopci／CC BY-SA 4.0（裁剪）
• 脂质氧化物分解途径的阐明：《3d model of thiotepa molecule with calculated molecular electrostatic potential surface》 Anselm Schüler／CC BY-SA 4.0（裁剪）
• 氧化对食品和生物体的影响：《Boiling Cooking oil for deep frying chicken 01》 Ssemmanda will／CC BY-SA 4.0（裁剪）
• 脂质的糖化与美拉德反应：《Laugenbroetchen (fcm)》 Photographer: Frank C. Müller／CC BY-SA 2.5（裁剪）
• 相关研究室（食品化学）：《Bureau of Chemistry Oil, Fat, and Wax Laboratory - DPLA - f3d71e939597ba23c14e80ed6d722d1b》 United States. Food and Drug Administration／公有领域（裁剪）
• 相关研究室（栄養学）：《CSIRO ScienceImage 3075 Laboratory work with microcalorimeter》 division, CSIRO／CC BY 3.0（裁剪）
• 相关研究室（植物細胞生化学）：《Plant-uptake-indonesian》 Dasaptaerwin／CC0（裁剪）
• 相关研究室（テラヘルツ食品工学）：《CSIRO ScienceImage 2672 Loading bottles into the highpressure processing unit》 North Sullivan Photography, CSIRO／CC BY 3.0（裁剪）