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8个研究室 · 0条学长学姐评价

栗原 伸一 教授
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资源环境经济学领域的栗原教授专攻区域规划和政策评估。 此外还研究食品安全、社会保障制度以及地区社区的作用。 在学部的教师一览中,还将风评被害、流域治水、消费者行为列为研究关键词。 授课方面,负责以统计学为基础的计量经济学,以及市场营销调研(市场调查)。

丸山 敦史 教授
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资源环境经济学研究室的丸山教授,专业领域是农业经济学和应用计量经济学。 研究内容包括用经济学方法评估环境和食品的安全性,以及研究人如何看待危险(风险认知)。 此外,还对消费者和生产者的行为、经济效率性以及发展中国家的农业开展实证研究。 授课方面,丸山教授负责本科的信息处理、环境资源经济学,以及研究生院的生物资源环境评价论等课程。

加藤 弘祐 助理教授
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资源环境经济学领域的加藤助理教授专攻农业经济学。 加藤助理教授致力于将运用数据挖掘方法的计量分析,应用于与食品和农业相关的研究课题。 今后,加藤助理教授还希望引入基于主体的模拟等社会模拟方法,以跨学科的方式深化研究。

滕 媛媛 讲师
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资源环境经济学领域的滕讲师,专业方向为区域经济学、人文地理学和中国地区研究。 该研究室关注人口流动与地区变化相互影响的机制,以中国和日本为主要研究田野。 该研究室分析中国因城市开发而失去土地和住房的“失地农民”的再定居,以及在日本生活的外国居民与地区之间的关系。

櫻井 清一 教授
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食品系统学领域的櫻井教授研究农产品的流通与营销,以及农村的社会与经济。 主要研究课题包括以蔬果为主的农产品和加工食品的营销、农产品直销店的运营,以及向直销店供货者的行为。 还研究农村中人与人之间的联系(社会资本),以及城乡交流项目等农村经济的多元化。

吉田 行郷 教授
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食品系统学领域的吉田教授,主要研究农福合作和国产麦类。 农福合作是农业与福利领域携手,为残障人士创造农业领域的工作场所和容身之处的举措。 吉田教授还从粮食安全的角度,研究为增加国产小麦和大麦产量所需的食品系统举措。 也有毕业生以毕业论文为基础,与吉田教授共同署名在学会期刊上发表论文的例子。

矢野 佑樹 副教授
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食品系统学领域的矢野副教授专攻农业与环境经济学。 近年来,矢野副教授以植物工厂种植的蔬菜和应用基因编辑技术的食品等为对象,对消费者的认知与行为进行实证研究。 矢野副教授在本科的食料资源经济学科和研究生院的园艺学研究生院,负责食品系统学领域的教育。

椋田 瑛梨佳 助理教授
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食品系统学领域的椋田助理教授,专业是食品系统学。 通过田野调查,开展实证研究,阐明本地食品系统得以持续发展的因素。 尤其关注以农产品直销所为中心的经济多元化,以及农夫市集上的人际交流。
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