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フードシステム学（櫻井 清一）
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農産物の流通と直売所、農村のつながりを研究する。
About关于研究室
農産物の流通と、農村のつながり。
フードシステム学分野の
青果物を
農村の
术语说明
- 社会関係資本
- 人と
人との つながりや 信頼関係を、 地域や 組織の 力に なる 「資本」と してとらえる 考え方 - 多角化
- 農業だけでなく、
加工や 販売、 交流事業などへ、 地域の 仕事の 種類を 広げる こと - ローカル・フードシステム
- 地域の
中で、 食べ物の 生産から 加工・販売・ 消費までが つながっている しく み
Research研究课题
農産物と
※示意图農産物直売所の活動
農産物直売所の
※示意图農村の社会関係資本
農村の
※示意图農村経済の多角化
都市と
Members教师
- 教授櫻井 清一
Voices学长学姐的评价
评价基于在读
对于接受采访的学生，
学长学姐的评价
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学长学姐的评价会回答这些问题
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資源環境経済学本页信息由LabLog运营团队根据研究室的公开信息和采访整理。
关于图片
顶部和研究课题的图片为示意图，
- 顶部图片：《Produce at the USDA Farmers Market ( )》 USDAgov／公有领域
（裁剪） - 農産物直売所の
活動：《Freshly dug local vegetables in Wolverhampton Market - geograph.org.uk - 1522743》 Roger Kidd／CC BY-SA 2.0（裁剪） - 農村の
社会関係 資本：《Astley Village Community Centre (geograph 4025041)》 David Dixon／CC BY-SA 2.0（裁剪） - 農村経済の
多角化：《Wavelength Farm stand - October 2022 - Sarah Stierch》 Missvain／CC BY 4.0（裁剪） - 相关研究室
（フードシステム学 （椋田 瑛梨佳）） ：《Otago Farmers Market stalls in main carpark 13 Dec 2025》 DrThneed／CC BY 4.0（裁剪） - 相关研究室
（資源環境経済学 （栗原 伸一）） ：《Dariush Borbor (Architect and Urban Planner), Regional Plan Abadan-Khoramshhr, 1967》 Dariushborbor／CC BY-SA 4.0（裁剪） - 相关研究室
（フードシステム学 （吉田 行郷）） ：《The combine Claas Lexion 584 in the wheat harvest》 Michael Gäbler／CC BY-SA 3.0（裁剪） - 相关研究室
（資源環境経済学 （加藤 弘祐）） ：《Field-agriculture-farm-grass ( )》 www.Pixel.la Free Stock Photos／CC0（裁剪）
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