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機能性分子化学研究室（生物資源化学講座）
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海の生き物の脂質やカロテノイドから、健康に役立つ働きを探る研究室。
About关于研究室
海の脂質成分の健康への働きを探る。
機能性分子化学研究室は、
海には
これらに
体の
术语说明
- カロテノイド
- 生き物が
もつ黄色や 赤色の 色素の 仲間。 ワカメに 多い フコキサンチンも その 一つ - リン脂質
- 1つの
分子に 水に なじむ部分と 油に なじむ部分を あわせも つ脂質。 細胞の 膜を つくる - サルコペニア
- 年を
とるに つれて 筋肉の 量や 力が 落ちていく 状態
News研究室公告
博士課程の
学生らの 研究成果が、 Biochemical and Biophysical Research Communications 誌に 掲載 共同研究の
成果が、 General and Comparative Endocrinology 誌に 掲載 修士課程の
学生が、 第63回日本油化学会年会で 学生奨励賞を 受賞 修士課程の
学生らの 研究成果が、 Fisheries Science 誌に 掲載 修士課程の
学生が、 日本水産学会北海道支部大会で 最優秀学生講演賞を 受賞
Research研究课题
海の
※示意图水産脂質のメタボ予防効果
ワカメなどの
※示意图筋肉の衰えを防ぐ脂質成分
サルコペニアの
※示意图酵素でリン脂質をつくりかえる
リパーゼなどの
※示意图海の生き物から新しい成分を探す
ホヤや
Members教师
機能性分子化学研究室の
- 教授細川 雅史
- 副教授別府 史章
- 助理教授高谷 直己
Voices学长学姐的评价
评价基于在读
对于接受采访的学生，
学长学姐的评价
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学长学姐的评价会回答这些问题
- 这个研究室的推荐点是什么?
- 进入后才知道的事情是什么?
- 氛围和老师的性格如何?
- 推荐给什么样的学生?
- 毕业后的去向?
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生物分析化学
食品工学
生物有機化学本页信息由LabLog运营团队根据研究室的公开信息和采访整理。
关于图片
顶部和研究课题的图片为示意图，
- 顶部图片：《Omega 3 Fish oil softgel capsules》 Gpkp／CC BY-SA 4.0（裁剪）
- 水産脂質の
メタボ予防効果：《CSIRO ScienceImage 915 Undaria pinnatifida Japanese kelp》 division, CSIRO／CC BY 3.0（裁剪） - 筋肉の
衰えを 防ぐ 脂質成分：《C2C12 cells x10 mag》 Davidxyz／CC BY-SA 4.0（裁剪） - 酵素で
リン脂質を つくりかえる ：《Phospholipids aqueous solution structures》 Mariana Ruiz Villarreal, LadyofHats／公有领域 （裁剪） - 海の
生き物から 新しい 成分を 探す：《Halocynthia roretzi-Sea pineapples at Tsukiji Market-01》 bifyu／CC BY-SA 2.0（裁剪） - 相关研究室
（食品化学 （水産食品科学講座）） ：《Japan, Hokkaido, drying kelp 1》 Marie-Sophie Mejan／CC BY 4.0（裁剪） - 相关研究室
（生物分析化学 （生物資源化学講座）） ：《Fish lined up at a fresh fish store at Tezukayama, Osaka, Japan, February》 Laitche／CC BY-SA 4.0（裁剪） - 相关研究室
（食品工学 （水産資源開発工学講座）） ：《Palmeria palmata》 Cwmhiraeth／CC BY-SA 3.0（裁剪） - 相关研究室
（生物有機化学 （生物資源化学講座）） ：《Aplysina archeri (Stove-pipe Sponge-pink variation)》 Nhobgood (talk) Nick Hobgood／CC BY-SA 3.0（裁剪）
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