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国际信息农学研究室(荒木研究室)
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以日本和亚洲为田野，跨学科研究食物相关领域的研究室。
About关于研究室
从食物的周边出发，开展跨学科研究。
国际信息农学研究室
涉及的领域十分广泛，
该研究室不拘泥于理科、
术语说明
- 食品工程
- 用工程学的
思路处理食品的加工、 保存、 品质测定方 法等的领域 - 跨学科
- 跨越理科、
文科等多个学科领域推进研究的方式 - 功能性成分
- 食品所含成分中，
具有调节身体状态等作用的成分
Research研究课题
主要以日
※示意图农产品流通与国际合作
以东
※示意图印度尼西亚的传统药物Jamu
以印
※示意图测量果蔬品质的装置
为了让农户能够实际采用，
※示意图食品的成分分析
分析食品中所含的功能性成分，
Members教师
荒木研究室的成员由教师、
- 副教授荒木 徹也研究成果 ↗
Voices学长学姐的评价
根据所属学生的回答整理。
对于接受采访的学生，
推荐给什么样的学生?
这个研究室的推荐点是什么?
进入后才知道的事情是什么?
氛围和老师的性格如何?
毕业后的去向?
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本页信息由LabLog运营团队根据研究室的公开信息和采访整理。
关于图片
顶部和研究课题的图片为示意图，
- 顶部图片：《Javanese market place》 Alex Lapuerta／CC BY 2.0（裁剪）
- 农产品流通与国际合作：《Indonesian vegetables》 Midori／CC BY-SA 3.0（裁剪）
- 印度尼西亚的传统药物Jamu：《Jamu Beras Kencur (Keras)》 Mallory Cessair／CC BY-SA 4.0（裁剪）
- 测量果蔬品质的装置：《Vineyard sample of 2012 Riesling undergoing analysis of grape sugars》 Mark Smith／CC BY 2.0（裁剪）
- 食品的成分
分析：《GC Oven inside》 Polimerek／CC BY-SA 4.0（裁剪） - 相关研究室
（国际植物资源科学研究室 （加藤研究室）） ：《Rice fields bohol philippines 2017》 Øyvind Holmstad／CC BY-SA 4.0（裁剪） - 相关研究室
（国际环境经济学研究室） ：《Crops Kansas AST 20010624》 NASA／公有领域 （裁剪） - 相关研究室
（国际植物材料科学研究室） ：《Langkon Sabah Kilang-Kelapa-Sawit-Langkon-04》 CEphoto, Uwe Aranas／CC BY-SA 3.0（裁剪） - 相关研究室
（国际植物资源科学研究室 （宮沢研究室）） ：《Organic-vegetable-cultivation》 Hajhouse／公有领域 （裁剪）
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