昆虫食科学

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昆虫工場と遺伝子技術で食料・飼料や医薬品を開発する研究室。

昆虫工厂口服疫苗基因组编辑

About关于研究室

昆虫工場と遺伝子技術で、持続可能な食料と医薬品を。

昆虫食科学研究室は、昆虫工場と遺伝子技術を活用して、持続可能な食料・飼料や医薬品の開発を研究しています。
遺伝子組換えやゲノム編集の技術で昆虫の価値を高め、食料や飼料の資源として実用化することを目指しています。
昆虫を使って、バイオペプチドや経口ワクチンなどの新しい機能性物質を作る技術も開発しています。
こうした技術を、食料安全保障や医薬品の分野へ応用することを進めています。