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機能性分子化学研究室(生物資源化学講座)
海の生き物の脂質やカロテノイドから、健康に役立つ働きを探る研究室。

About研究室について
海の脂質成分の健康への働きを探る。
機能性分子化学研究室は、
海には
これらに
体の
用語の説明
- カロテノイド
- 生き物が
もつ黄色や 赤色の 色素の 仲間。 ワカメに 多い フコキサンチンも その 一つ - リン脂質
- 1つの
分子に 水に なじむ部分と 油に なじむ部分を あわせも つ脂質。 細胞の 膜を つくる - サルコペニア
- 年を
とるに つれて 筋肉の 量や 力が 落ちていく 状態
News研究室のお知らせ
博士課程の
学生らの 研究成果が、 Biochemical and Biophysical Research Communications 誌に 掲載 共同研究の
成果が、 General and Comparative Endocrinology 誌に 掲載 修士課程の
学生が、 第63回日本油化学会年会で 学生奨励賞を 受賞 修士課程の
学生らの 研究成果が、 Fisheries Science 誌に 掲載 修士課程の
学生が、 日本水産学会北海道支部大会で 最優秀学生講演賞を 受賞
Research研究テーマ
海の
※イメージ画像水産脂質のメタボ予防効果
ワカメなどの
※イメージ画像筋肉の衰えを防ぐ脂質成分
サルコペニアの
※イメージ画像酵素でリン脂質をつくりかえる
リパーゼなどの
※イメージ画像海の生き物から新しい成分を探す
ホヤや
Members教員
機能性分子化学研究室の
- 教授細川 雅史
- 准教授別府 史章
- 助教高谷 直己
Voices先輩の声
評価・クチコミは、
インタビューに
先輩の
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先輩の
- この
研究室の 推しポイントは? - 入ってみて
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先生の 人柄は? - どんな
学生に おすすめ? - 卒業後の
進路は?
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生物有機化学この
画像について
トップと
- トップの
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メタボ予防効果:「CSIRO ScienceImage 915 Undaria pinnatifida Japanese kelp」 division, CSIRO/CC BY 3.0(トリミング) - 筋肉の
衰えを 防ぐ 脂質成分:「C2C12 cells x10 mag」 Davidxyz/CC BY-SA 4.0(トリミング) - 酵素で
リン脂質を つくりかえる :「Phospholipids aqueous solution structures」 Mariana Ruiz Villarreal, LadyofHats/パブリックドメイン (トリミング) - 海の
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