社会予防疫学教室

About研究室について

食べ方と健康の関係を、データで明らかに。

社会予防疫学研究室は、栄養疫学を中心に研究しています。
栄養疫学は、食べている物や食べ方と健康との関連を、疫学の手法で明らかにする学問です。
食事の調べ方そのものを研究し、その方法を使って、さまざまな健康問題と食習慣との関連を調べています。
公共健康医学専攻（公衆衛生大学院）ができたときに開設された研究室で、2023年8月に村上健太郎教授が就任しました。

Research研究テーマ

社会予防疫学は、社会で起こるさまざまな現象（個人の生活習慣も含む）と病気との関連を疫学の手法で明らかにし、予防に生かす方策を探る学問です。この研究室は栄養疫学を中心に、食行動・食習慣の全国調査や新しい食事調査法の開発などを行っています。

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栄養疫学↗

食べている物や食べ方と健康との関連を、疫学の手法で明らかにする研究です。食事調査法の理論や方法を研究して、簡易食習慣評価ツール（MDHQ）などの調査法を開発し、その成果をもとに健康問題と食習慣との関連を調べています。

Voices先輩の声

評価・クチコミは、在籍している（していた）学生個人の経験に基づくもので、研究室の公式見解ではありません。クチコミの有無や件数は、研究室の評価を表すものではありません。

インタビューに協力いただいた学生に、内容にかかわらず謝礼（1,000円分のギフト）をお渡しすることがあります。