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京都大学 农学部 应用生命科学科的研究室

12个研究室 · 0条学长学姐评价

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细胞生化学研究室

木岡 紀幸 教授

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从包围细胞的胶原蛋白和胆固醇转运蛋白入手，探究身体运作机制的研究室。

细胞生化学领域从基因和蛋白质的生物化学角度，研究人类等哺乳动物细胞所表现出的各种生命功能。 体内的细胞会根据周围包围它们的胶原蛋白等，进行增殖、移动或分化。 该研究室旨在阐明细胞对外部环境的应答以及维持体内稳态的机制，并将其用于攻克癌症和生活方式病。 本科生在四年级时被分配到研究室（研究生院为农学研究生院 应用生命科学专业）。

#细胞外基质 #ABC蛋白 #胆固醇

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生物高分子化学研究室

菅瀨 謙治 教授

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用NMR在原子水平观察运动中的蛋白质，探寻健康长寿线索的研究室。

该研究室研究与神经退行性疾病、血栓症、长期记忆以及表观基因组调控相关的蛋白质。 主要利用核磁共振（NMR），在原子水平解析随体内环境变化而改变的蛋白质动态结构。 该研究室还自主研发可在流动、光和电场环境中测量分子的NMR装置。 本科生在大四时被分配到研究室（研究生院为农学研究生院 应用生命科学专业）。

#核磁共振 #蛋白质结构 #神经退行性疾病

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生物调节化学研究室

村井 正俊 教授

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该研究室利用有机合成的分子研究线粒体中的酶和蝎子的毒素，探究生命的机制。

生物调节化学领域是一间以独特的思路分离或合成具有强生理活性的有机化合物，并从化学角度阐明生命现象的研究室。 该研究室均衡地运用「化学」与「生物」两方面的方法。 负责线粒体能量代谢的酶，以及蝎子和蜘蛛毒液中所含的肽，是该研究室的两大研究主题。 本科生在四年级时被分配到研究室（研究生院为农学研究生院 应用生命科学专业）。

#生理活性分子 #线粒体 #生物毒素

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化学生态学研究室

森 直樹 教授

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揭示植物毒素、昆虫信息素等连接生物之间的化学物质的研究室。

化学生态学领域的该研究室关注在生物之间相互作用中发挥作用的化学物质，并解析其作用机制。 研究对象包括植物产生的有毒物质、昆虫解毒并克服这些毒物的对策，以及只需少量就能操控昆虫行为的信息素和激素等。 通过对各种生理活性物质进行分析、合成并在生物体上进行试验，该研究室不断阐明生物的生存策略。 本科生在四年级时进入研究室（研究生院为农学研究生院 应用生命科学专业）。

#化学生态学 #植物防御 #天然产物化学

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植物营养学研究室

伊福 健太郎 教授

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该研究室从分子层面研究光合作用的机制与植物营养，思考粮食与能源的未来。

植物营养学领域是一个致力于理解植物在地球物质循环中所起作用，并思考环境、粮食、能源问题未来的研究室。 该研究室研究光合作用的机制、植物应对环境胁迫的机制、利用微藻进行的物质生产，以及支撑植物生长的无机营养元素。 本科生在四年级时被分配到研究室（研究生院为农学研究生院 应用生命科学专业）。

#光合作用 #植物营养 #微藻

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发酵生理及酿造学研究室

小川 順 教授

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从自然界的微生物中发现有用的能力，并将其应用于健康、食品和制造业的研究室。

发酵生理及酿造学领域致力于探索并开发微生物独特的潜在能力，使其服务于产业和生活。 该研究室从自然界收集各种微生物，发现并不断提升它们在健康、食品生产、环境保护、原料由石油向生物质转换、有用物质生产等方面的能力。 与产学合作讲座“产业微生物学”合作开展研究。 本科生在四年级时被分配到研究室（研究生院为农学研究生院 应用生命科学专业）。

#应用微生物学 #发酵生产 #肠道细菌

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控制发酵学研究室

由里本 博也 教授

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该研究室利用能以甲醇和甲烷为原料的微生物的力量，挑战物质生产、作物增产和全球变暖对策。

控制发酵学研究室研究利用甲醇、甲烷等含一个碳原子的化合物（C1化合物）的微生物（C1微生物）。 该研究室以分子、化学、细胞、代谢为关键词，通过理解微生物的代谢和细胞机制，力求将其应用于蛋白质生产、作物增产和温室气体减排等方面。 由里本博也教授于2025年4月就任。 本科生在四年级时被分配到研究室（研究生院为农学研究生院 应用生命科学专业）。

#C1微生物 #甲醇利用型酵母 #叶际微生物

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生物功能化学研究室

白井 理 教授

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从电子与离子的流动出发阐明生物机制，并应用于传感器和电池的研究室。

生物功能化学领域研究“生物电化学”，即从化学角度探究与电子和离子流动相关的生物机制。 在体内，电子与离子的流动产生生命活动所需的能量，并通过生物膜完成药物的转运和信息的传递。 该研究室阐明生物膜与氧化还原酶参与的现象，并制作模仿自然界高度功能的器件。 本科生在四年级时被分配到研究室（研究生院为农学研究生院 应用生命科学专业）。

#生物电化学 #生物膜 #氧化还原酶

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生物机能调控化学研究室

高岡 洋輔 教授

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设计并合成人工分子，以揭示并调控植物机制的研究室。

生物机能调控化学领域以植物激素及与能量代谢相关的化合物等为基础，凭借独特的构想设计并合成经过改造的人工分子。 该领域详细研究这些分子在植物体内等环境中的行为，旨在理解并调控与化合物相关的神奇生命现象。 本科生在四年级时被分配到研究室（研究生院为农学研究生院 应用生命科学专业）。

#化学生物学 #植物激素 #天然无序蛋白

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能量转换细胞学研究室

井上 善晴 教授

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该研究室以酵母为材料，揭示细胞感知压力并做出应答的机制。

能量转换细胞学领域以酵母为主要材料，研究细胞内代谢物传递信号的方式，以及细胞对各种压力做出应答的机制。 该研究室运用遗传学和生物化学的方法，研究感知压力后启动所需基因的转录因子，以及在细胞内传递信号的机制。 本科生在大四（4回生）时被分配到研究室（研究生院为农学研究生院应用生命科学专业）。

#酵母 #应激反应 #信号转导

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