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49研究室・先輩の声 3件
吉田 滋樹
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食品機能化学研究室は、食品に含まれる機能性成分の構造と機能を研究しています。生物学的変換プロセスによる機能性成分の生産品を製造するための、酵素剤の開発にも取り組んでいます。酵素工学、酵素的変換工学、糖質工学、タンパク質工学、微生物的変換技術などを扱っています。生物資源学類の応用生命化学コースにある研究室です。
柏原 真一
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分子発生制御学研究室は、精子や卵子といった配偶子ができる過程で、遺伝子の転写や翻訳がどう制御されるかを研究しています。受精や卵子活性化、その後の初期胚の発生にかかわる制御因子を見つけ、働きを調べています。あわせて、次世代の生殖・発生技術の開発にも取り組んでいます。
野村 暢彦
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微生物機能利用学研究室は、微生物がもつ機能や、微生物どうしの相互作用、微生物が集まって作るバイオフィルムを研究しています。油脂を代謝する微生物を使い、化粧品や薬品への利用が期待されるバイオサーファクタントを生産する研究も行っています。独自の顕微鏡観察系を開発し、バイオフィルムの機能や、できるしくみを調べています。研究室のサイトでは「野村暢彦研究室」の名前で紹介されています。
高谷 直樹
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負荷適応微生物学研究室は、微生物の機能の基礎研究と応用研究に取り組んでいます。動植物に対する病原菌や抗生物質生産菌、醸造や発酵に使われる種が多い糸状菌（カビ）を研究しています。新しい反応をおこなう微生物由来の酵素も調べています。これらの研究で得た知見を使った応用として、バイオリファイナリーの研究にも取り組んでいます。
中島 敏明
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産業微生物資源学研究室は、有用な微生物の探索と利用を研究しています。プラスチックの分解、油脂系バイオマスの微生物による変換、メタン資化性菌が、研究内容の例として挙げられています。ほかに、真菌が環境に応じて適応し形をつくる仕組みの解明、新しい微生物や酵素による有用物質の生産、細菌の新しい代謝と集団での振る舞いも研究しています。研究室の教員は、中島 敏明教授です。
野村 名可男
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生物プロセス工学研究室は、生物工学的な手法を用いた持続的な農林水産業の確立を研究しています。学類の教員一覧では、応用生命化学コースの研究分野の一つ「生物プロセス工学」として載っています。
市川 創作
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生物反応工学研究室は、市川創作教授と平川秀彦准教授の研究室です。研究室のサイトは平川准教授の Hirakawa Lab として、複数の酵素やタンパク質を組み合わせて新しい機能を引き出す研究を紹介しています。生き物の体の中では複数の酵素が協働しているため、酵素を組み合わせることで酵素の力をより引き出せると考えています。卒業研究では、生物資源学類応用生命化学コースの学生を受け入れています。
青柳 秀紀
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細胞機能開発工学研究室は、微生物細胞、光合成細胞、植物細胞を対象に、細胞培養工学の立場から機能を研究しています。すでに現れている機能を広げることと、まだ引き出されていない機能を開発することに取り組み、有用物質の生産や環境浄化などに利用することを目標にしています。人類が利用している微生物はごく一部にとどまるという問題意識から、微生物の新たな利用法の開発に取り組んでいます。
小川 和義
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生体模倣化学研究室は、高分子化学を研究分野とし、高分子電解質やナノ微粒子、刺激応答性ゲルなどを研究キーワードに挙げています。学類の研究分野・教員一覧では、応用生命化学コースの「生体模倣化学」分野に、小川 和義 助教が載っています。小川助教の研究分野は、大学の教員紹介では生物化学工学、研究者総覧では高分子化学とされています。
中村 顕
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環境分子微生物学研究室は、細胞の増殖に注目し、細胞の動作原理を調べています。遺伝の要因と環境の要因の両面から、細胞を複雑なシステムとして捉え、増殖に関する基盤技術の開発も行っています。細胞培養などの生物実験と、機械学習などの情報の手法を組み合わせ、細胞の遺伝子型から表現型までを網羅的かつ定量的に解析します。研究室のサイトは「應研究室」の名前で紹介されています。
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