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京都大学 農学部 応用生命科学科の研究室

12研究室・先輩の声 0件

農学部のほかの学科 ›京都大学の学部 ›

細胞生化学

木岡 紀幸

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細胞を取り囲むコラーゲンやコレステロールの輸送体から、からだのしくみに迫る研究室。

細胞生化学分野は、ヒトなど哺乳類の細胞が示すさまざまな生命機能を、遺伝子とタンパク質の生化学の視点から研究しています。体の中の細胞は、周りを取り囲むコラーゲンなどに応じて、増えたり動いたり分化したりしています。細胞の外の環境への応答や、体の中の恒常性を保つしくみを明らかにし、がんや生活習慣病の克服に役立てることをめざしています。学部生は4回生で研究室に配属されます（大学院は農学研究科 応用生命科学専攻）。

#細胞外マトリックス #ABCタンパク質 #コレステロール

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生体高分子化学

菅瀨 謙治

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NMRで動くタンパク質を原子のレベルで見て、健康長寿のヒントを探す研究室。

生体高分子化学分野は、神経変性疾患や血栓症、長期記憶、エピゲノムの制御に関わるタンパク質を研究しています。体の中の環境に合わせて変わるタンパク質の動く構造を、主に核磁気共鳴（NMR）で原子のレベルで解析しています。流れや光、電場の中で分子を測れるNMRの装置も、自分たちで開発しています。学部生は4回生で研究室に配属されます（大学院は農学研究科 応用生命科学専攻）。

#NMR #タンパク質の構造 #神経変性疾患

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生物調節化学

村井 正俊

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有機合成した分子でミトコンドリアの酵素やサソリの毒を調べ、生命のしくみに迫る研究室。

生物調節化学分野は、強い生理活性をもつ有機化合物を、独自の発想で単離したり合成したりして、生命現象を化学的に明らかにしている研究室です。「化学」と「生物」の方法をバランスよく取り入れています。ミトコンドリアのエネルギー代謝を担う酵素と、サソリやクモの毒に含まれるペプチドの2つが大きなテーマです。学部生は4回生で研究室に配属されます（大学院は農学研究科 応用生命科学専攻）。

#生理活性分子 #ミトコンドリア #生物毒

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化学生態学

森 直樹

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植物の毒や虫のフェロモンなど、生き物どうしを結ぶ化学物質を解き明かす研究室。

化学生態学分野は、生き物どうしの関わりに働く化学物質に注目し、そのしくみを解析している研究室です。植物がつくる有毒物質と、それを解毒して乗り越える昆虫の対抗策、少しの量で昆虫の行動を操るフェロモンやホルモンなどを扱います。さまざまな生理活性物質を分析し、合成し、生物で試験することで、生き物たちの戦略を明らかにしています。学部生は4回生で研究室に配属されます（大学院は農学研究科 応用生命科学専攻）。

#化学生態学 #植物の防御 #天然物化学

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植物栄養学

伊福 健太郎

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光合成のしくみと植物の栄養を分子のレベルで調べ、食料とエネルギーの未来を考える研究室。

植物栄養学分野は、地球の物質の循環の中で植物が果たす役割を理解し、環境・食料・エネルギーの問題の未来を考える研究室です。光合成のしくみ、植物が環境のストレスに対応するしくみ、微細藻類による物質生産、植物の生長を支える無機栄養素を研究しています。学部生は4回生で研究室に配属されます（大学院は農学研究科 応用生命科学専攻）。

#光合成 #植物栄養 #微細藻類

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発酵生理及び醸造学

小川 順

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自然界の微生物から役に立つ力を見つけ、健康や食料、ものづくりに生かす研究室。

発酵生理及び醸造学分野は、微生物がもつユニークな潜在能力を探して開発し、産業や暮らしに役立てる研究をしています。自然界からさまざまな微生物を集め、健康・食料生産・環境保全・石油からバイオマスへの原料の転換・有用物質の生産などに役立つ能力を見つけて磨き上げています。産学共同講座の産業微生物学と協力して研究しています。学部生は4回生で研究室に配属されます（大学院は農学研究科 応用生命科学専攻）。

#応用微生物学 #発酵生産 #腸内細菌

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制御発酵学

由里本 博也

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メタノールやメタンを使う微生物の力で、ものづくりや作物の増収、温暖化対策に挑む研究室。

制御発酵学分野は、メタノールやメタンなど炭素が1つの化合物（C1化合物）を利用する微生物（C1微生物）を研究しています。分子・化学・細胞・代謝をキーワードに、微生物の代謝や細胞のしくみを理解し、タンパク質の生産や作物の増収、温室効果ガスの削減などに生かそうとしています。2025年4月に由里本博也教授が着任しました。学部生は4回生で研究室に配属されます（大学院は農学研究科 応用生命科学専攻）。

#C1微生物 #メタノール資化性酵母 #葉圏微生物

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生体機能化学

白井 理

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電子とイオンの流れから生き物のしくみを解き明かし、センサや電池に生かす研究室。

生体機能化学分野は、電子とイオンの流れに関わる生き物のしくみを化学する「生物電気化学」を研究しています。体の中では、電子とイオンの流れが生命活動のエネルギーを生み、生体膜を通した薬の輸送や情報の伝達が起きています。生体膜と酸化還元酵素が関わる現象を解き明かし、自然の高度な機能をまねたデバイスもつくっています。学部生は4回生で研究室に配属されます（大学院は農学研究科 応用生命科学専攻）。

#生物電気化学 #生体膜 #酸化還元酵素

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生物機能制御化学

高岡 洋輔

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人工の分子を設計してつくり、植物のしくみを解き明かし操る研究室。

生物機能制御化学分野は、植物ホルモンやエネルギー代謝に関わる化合物などをもとに、独自の発想で改変した人工分子を設計して合成しています。その分子が植物の体の中などでどうふるまうかを詳しく調べ、化合物が関わる不思議な生命現象を理解し、制御することをめざしています。学部生は4回生で研究室に配属されます（大学院は農学研究科 応用生命科学専攻）。

#ケミカルバイオロジー #植物ホルモン #天然変性タンパク質

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エネルギー変換細胞学

井上 善晴

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酵母を使って、細胞がストレスを感じて応えるしくみを解き明かす研究室。

エネルギー変換細胞学分野は、酵母を主な材料に、細胞の代謝物による信号の伝わり方と、さまざまなストレスへの応答のしくみを研究しています。遺伝学と生化学の方法で、ストレスを感じて必要な遺伝子を働かせる転写因子や、細胞の中で信号を伝えるしくみを調べています。学部生は4回生で研究室に配属されます（大学院は農学研究科 応用生命科学専攻）。

#酵母 #ストレス応答 #シグナル伝達

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