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農業食料組織経営学
農業経営や食品企業の意思決定から、持続できるフードシステムを考える研究室。

About研究室について
持続可能なフードシステムをめざして。
農業食料組織経営学分野は、
フードシステム全体の
ゼミは
学部では
用語の説明
- フードシステム
- 食べ物が
生産されてから 加工・流通を 経て 消費されるまでの、 全体の つながり - フェアトレード
- 途上国の
生産者から 適正な 価格で 買い、 生産者の 暮らしを 支える 取引 - アグリビジネス
- 農業と
それに かかわる 資材・加工・流通などの 事業
Research研究テーマ
農業経営や
※イメージ画像フードシステムと価格・品質
食品の
※イメージ画像農業経営と市場の制度
完全な
※イメージ画像アグリビジネスと農業の組織
アグリビジネスの
Members教員
農業食料組織経営学分野の
- 教授辻村 英之
- 准教授鬼頭 弥生
Voices先輩の声
評価・クチコミは、
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画像について
トップと
- トップの
画像:「The bakery of a Food Lion supermarket in Clyde, North Carolina」 Harrison Keely/CC BY 4.0(トリミング) - フードシステムと
価格・ 品質:「Supply chain losses by food commodity, OWID」 Our World In Data/CC BY 3.0(トリミング) - 農業経営と
市場の 制度:「Grand Prairie May 2019 29 (Grand Prairie Farmers Market)」 Michael Barera/CC BY-SA 4.0(トリミング) - アグリビジネスと
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研究室 (経営情報会計学) :「Rice terraces ,Ishikawa pref 2」 Motokoka/CC BY-SA 4.0(トリミング) - 関連する
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