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光物理化学研究室
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探索如何在源头上阻止光产生单线态氧的研究室。

About关于研究室
在光引发的氧化的生成阶段就将其抑制。
光物理化学研究室研究的是,
单线态氧是氧化能力很强的活性氧之一,
该研究室致力于开发能够抑制以核
菊地あづさ副教授的专业领域是光物理化学、
术语说明
- 单线态氧
- 活性氧的一种,
氧化能力很强。 与食品中脂质的氧化、 皮肤的光老化以及 物质的光劣化有关 - 呫吨类色素
- 在食品、
化妆品和纤维产业中作为常见染料被广泛使用的色素 - 核黄素
- 生物体内光敏化分子的代表例。
也被用作食用色素
Research研究课题
光敏化反应产生的单线态氧与食品的氧化和物质的光劣化有关。
※示意图抑制食用色素产生的单线态氧
该研究室针对用于食品和化妆品染料的呫吨类色素,
抑制生物体内分子产生的单线态氧
针对像核黄素这样在生物体内引发光敏化的分子,
Members教师
- 副教授菊地 あづさ
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学长学姐的评价
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关于图片
顶部和研究课题的图片为示意图,
- 顶部图片:《Singlet oxygen Glow》 Nekitmm/CC BY-SA 4.0(裁剪)
- 抑制食用色素产生的单线态氧:《Rainbow of food natural food colors》 Skoot13/CC BY-SA 3.0(裁剪)
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