蔬菜园艺学研究室（柏之叶）

About关于研究室

种植蔬菜的技术，与亲近植物的乐趣。

蔬菜园艺学研究小组以蔬菜栽培为中心，研究设施园艺、营养液栽培和功能性蔬菜。
该小组是塚越覚副教授的研究小组，以柏之叶校区的环境健康田野科学中心为基地。
目前正在研究药草的生长方式与成分、地方蔬菜的重新审视，以及农业废弃物和厨余资源的有效利用等。
通过蔬菜栽培实习，以及关于自然环境与人的关系的课程，传达与植物亲近的乐趣。

Research研究课题

以蔬菜栽培为对象，研究设施园艺、营养液栽培和功能性蔬菜。

※示意图

药草・地方蔬菜与资源的有效利用↗

研究环境条件如何改变药草的生长方式与成分，基于药膳理念重新审视地方蔬菜，以及农业废弃物和厨余资源的有效利用等。

Voices学长学姐的评价

评价基于在读（或曾在读）学生的个人经历，不代表研究室官方观点。评价的有无或数量不代表对研究室的评价。

对于接受采访的学生，无论内容如何，我们可能会赠送谢礼（价值1,000日元的礼品）。