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光物理化学研究室
光で生まれる一重項酸素を作らせないしくみを探る研究室。

About研究室について
光が生む酸化を、生成の段階で抑える。
光物理化学研究室は、
一重項酸素は
研究室では、
菊地あづさ准教授の
用語の説明
- 一重項酸素
- 活性酸素の
一つで、 酸化力が 高い。 食品の 脂質の 酸化や 皮膚の 光老化、 物質の 光劣化に 関わる - キサンテン系色素
- 食品や
化粧品、 繊維産業で 一般的な 染料と して 広く 使われている 色素 - リボフラビン
- 生体の
中に ある 光増感分子の 代表例。 食用色素と しても 使われる
Research研究テーマ
光増感反応で
※イメージ画像食用色素がつくる一重項酸素を抑える
食品や
生体内の分子がつくる一重項酸素の抑制
リボフラビンのように
Members教員
- 准教授菊地 あづさ
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